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Senior Store Manager Buls

Bruxelles, Belgique

                Introduction


                La Maison Dandoy est la plus ancienne biscuiterie bruxelloise. Depuis plus de 190 ans, nous célèbrons les plaisirs simples en proposant des biscuits riches en saveurs et généreux en caractère. Ces douceurs sucrées sont 100% naturelles et fabriquées de manière artisanale par des maîtres passionnés dans nos ateliers bruxellois.

                Famille, artisanat, qualité et traditions sont les fondations de la Maison Dandoy. Tout a commencé en 1829, lorsque l’arrière-arrière-arrière-grand-père artisan boulanger ouvre sa première boutique rue du Marché-aux-Herbes. Trente ans plus tard, il déménage rue du Beurre où il apprendra le métier à son fils Philippe. Après 190 ans de savoir-faire, tradition et passion y font toujours la loi avec de nouvelles idées, de grands projets mais toujours avec les mêmes délicieuses recettes d’autrefois.

                Notre péché-mignon ? Le Speculoos authentique et fait-maison ! Élu meilleur speculoos au monde par les bruxellois, il ne cesse de satisfaire les papilles des petits comme des grands. Même si la Maison Dandoy a fait du speculoos sa spécialité, nous offrons une multitude de plaisirs sucrés : croquants, croustillants, cakes, financiers, frangipanes… Il y en a pour tous les gourmands et pour chaque occasion !

                La Maison Dandoy est aussi connue et reconnue pour nos excellentes gaufres qui peuvent être dégustées dans l’un de nos deux salons de dégustation dans le centre de Bruxelles. 

                Nous cherchons justement un.e Senior Store Manager pour l’un de nos salons de dégustation.


                Responsabilités


                • Gérer l’équipe du magasin (15 à 20 personnes)

                  • Coacher les collaborateurs

                  • Motiver et garantir une bonne ambiance de travail

                  • Former et développer les compétences des membres de l'équipe

                  • Planifier les horaires

                  • Gérer le recrutement des nouveaux collaborateurs 

                • Garantir une excellente expérience à tous nos clients en maintenant un service rapide et précis et veiller à ce que tous les produits soient conformes aux exigences de la Maison Dandoy

                • Piloter et développer la performance du salon de dégustation

                  • Proposer et mettre en œuvre des pistes d’amélioration continue

                  • Assurer la gestion des commandes et la réception des livraisons

                  • Assurer le respect des règles HACCP


                Notre proposition:

                • Un climat entrepreneurial au sein d'une équipe jeune, dans un environnement dynamique et une entreprise en plein développement 

                • Intégrer une grande institution bruxelloise 

                • Déguster les meilleurs biscuits de Bruxelles 😀